Миксеры

Миксеры

Миксер представляет собой мелкий бытовой прибор, предназначенный для взбивания и замешивания кремов и теста. Сегодня можно с уверенность сказать, что каждая женщина использовала миксер для приготовления ароматного суфле или пирога. Такая категория кухонной техники значительно упрощает процесс готовки и отличается множеством особенностей.

Типы миксеров

Миксеры делят на две группы:

1. Автономные – отдельная (ручная) конструкция с двумя видами насадок. С ее помощью очень легко взбить белковый крем. Однако, пока будете взбивать придется все время держать прибор в руке над емкостью с продуктами.

2. Стационарные – более габаритный прибор по размеру, выполняет те же функции, что и первый. Различия лишь в том, что большинство моделей такого типа гораздо мощнее ручных.

И та, и другая группа миксеров быстро справится с задачей замешивания жидкого теста. Но если вам захотелось испечь пирожки, в кулинарном процессе вам поможет только стационарное устройство. Оно гораздо мощнее и устойчивее, в отличие от ручной модели.

Как правильно купить миксер?

Перед тем, как купить миксер, следует учесть следующие характеристики:

• Мощность должна быть не менее 300 Вт.

• Непрерывность эксплуатации. Хорошее устройство должно быть в работе не менее пяти минут.

• Количество скоростей должно быть не менее пяти. Чем больше скоростей, тем быстрее и качественнее вы сможете взбить крем для торта.

• Режим турбо – резкое увеличение скорости.

• Набор насадок должен включать по два крюка и два венчика.

• Материал, из которого изготовлен товар, должен быть качественным и устойчивым к высоким температурам, так как во время работы прибор нагревается.

Независимо от выбранной вами модели, всегда следует консультироваться с менеджерами по поводу эксплуатации техники. Мелкую бытовую технику можно проверить прямо в магазине, попросив консультанта подключить прибор к электропитанию. Также присматривайтесь к внешнему виду товара. На нем не должно быть повреждений, даже незначительных, так как это может повлиять на его работоспособность. Чистить мелкую бытовую технику очень просто, поскольку все насадки съемные. Не стоит покупать какие-либо специальные чистящие порошки или жидкости, венчики можно легко и быстро отмыть под проточной водой. А корпус нужно время от времени протирать мягкой, еле влажной губкой.